Av Professor Venerando de F Borges,
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Goiânia -
GO
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Um prato tipicamente colombiano e venezuelano gera dúvidas quanto suas origens. Mas para os goianos não há confusão: a arepa é do Empório Arepa. É comum você passear pelas ruas goianas e encontrar restaurantes típicos como japoneses, italianos e árabes. Que tal agora degustar comidas latinas? De saída apresentamos o mais tradicional prato da colinária colombiana, a Arepa. Um prato sem gordura, à base de milho, que alimenta gerando satisfação. Tem ainda empanada, um pastelzinho de milho muito crocante. E para a sobremesa a dica é o Aborrajado, feito com banana da terra recheada com queijo e goiabada, onde o cliente pode escolher a cobertura de sua preferência. Essa iguarias você encontra na capital goiana. A empresária Wani Oliveira morou oito anos nos Estados Unidos. Onde aprendeu em seu café da manhã saborear a Arepa com seus variados recheios. Sentindo falta do prato, quando retornou ao Brasil, pediu que sua ex-sogra ensinasse a fazer a tão desejada comida típica. Aprendeu tão bem, que todos os seus amigos e parentes insistiam que ela abrisse uma "areperia".
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