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Restaurante Kei

Rua Bárbara Heliodora, 54, Lourdes,Belo Horizonte - MG, CEP: 30180-130

8 avaliações

Aberto agora

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Sobre

O combinado kei fusion (R$ 62,00): o mais pedido. Nas mesas é possível provar os pratos do sushiman Edvar AlvesTrata-se de um japonês moderninho desde o nascimento, em 2003. Foi o primeiro de Belo Horizonte a servir robatas (termo japonês para o brasileiríssimo espetinho) mais criativas, como a de lula recheada com cogumelos shimeji (R$ 24,00). O sushiman Edvar Alves também prepara um menu na linha fusion, que mistura as bases da gastronomia nipônica com ingredientes menos tradicionais e técnicas das culinárias francesa, espanhola e brasileira. É o caso do combinado kei fusion, o mais tradicional pedido da casa, composto de sushis elaborados com ingredientes como hadoque defumado, salmão selado com maçarico, camarão empanado e geleia de pimenta (R$ 62,00, com vinte unidades). Na mesma linha, o mangá fusion (R$ 79,00), com 26 peças, conta com preparos que usam hadoque defumado, salmão e peixe branco. Os responsáveis pelas inovações são o casal de sócios Gilson Júdice e Érica Lamounier, que no ano passado criaram o Wari, o segundo restaurante especializado em comida peruana na cidade. "Estamos sempre de olho no novo, no que vem de fora", diz Érica. É dela, por exemplo, a ideia de oferecer em seu japonês uma carta de espumantes e vinhos brancos. O cardápio conta atualmente com sessenta rótulos, a exemplo do português Muros Antigos Loureiro 2009 (R$ 92,00), que vai mais do que bem com pratos quentes e frios.

Sobre

O combinado kei fusion (R$ 62,00): o mais pedido. Nas mesas é possível provar os pratos do sushiman Edvar AlvesTrata-se de um japonês moderninho desde o nascimento, em 2003. Foi o primeiro de Belo Horizonte a servir robatas (termo japonês para o brasileiríssimo espetinho) mais criativas, como a de lula recheada com cogumelos shimeji (R$ 24,00). O sushiman Edvar Alves também prepara um menu na linha fusion, que mistura as bases da gastronomia nipônica com ingredientes menos tradicionais e técnicas das culinárias francesa, espanhola e brasileira. É o caso do combinado kei fusion, o mais tradicional pedido da casa, composto de sushis elaborados com ingredientes como hadoque defumado, salmão selado com maçarico, camarão empanado e geleia de pimenta (R$ 62,00, com vinte unidades). Na mesma linha, o mangá fusion (R$ 79,00), com 26 peças, conta com preparos que usam hadoque defumado, salmão e peixe branco. Os responsáveis pelas inovações são o casal de sócios Gilson Júdice e Érica Lamounier, que no ano passado criaram o Wari, o segundo restaurante especializado em comida peruana na cidade. "Estamos sempre de olho no novo, no que vem de fora", diz Érica. É dela, por exemplo, a ideia de oferecer em seu japonês uma carta de espumantes e vinhos brancos. O cardápio conta atualmente com sessenta rótulos, a exemplo do português Muros Antigos Loureiro 2009 (R$ 92,00), que vai mais do que bem com pratos quentes e frios.

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Localização

Rua Bárbara Heliodora, 54, Lourdes, 30180-130, Belo Horizonte - MG

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Avaliações

Daniela Eloisa Daniela

Daniela Eloisa Daniela

publicada em 20/09/2012

indiscutivelmente ,,,o melhor de bh, de todos os restaurantes japoneses que frequentei ate hoje ,sem duvidas,foi o melhor ,,,atendimento nota milll,os pratos,nem se fala,,principalmente,,tive a sorte de ter sido atendido pelo garçom leonardo,que sem duvidas o melhor atendimento que tiveate hoje,muito culto ,sabe tudo do cardapio,e o sake que ele me indicou,sem duvida o melhor,que degustei ate hoje,queria parabenizar tambem a gerencia ,que sem soma de duvidas,e o melhor que a casa ja teve,,,,deusemer,vc e muito bom ,sua equipe toda esta de parabens....recomento,pois e o melhorr

Italo Bran

Italo Bran

publicada em 03/09/2012

Mesa desorganizada... Até guardanapo tive que pedir. Até o Shoyo tive que solicitar.. É mole. Pedimos bebida... Garçom esqueceu.. Cardápio com 1 milhão de opções.. Mas nada de fotos ilustrando os pratos.. Difícil fazer pedidos... A solução foi pedir o de sempre.. Não podendo escolher outros pratos!!! Comida de qualidade.. Mas não vale a pena!!! Estrutura muito gostosa... Mas precisam melhorar o atendimento urgente... Quem foi atendido pelo Gerente... Percebi que foi muito melhor atendido!!! Esqueceram o pedido do rolinho primavera de camarão ... Pena que não tem 10 gerentes no local. Mas não recomendo não... Preço caro .. Pelo que é oferecido. Aqui não!!!!

Sylvia Oliveira

Sylvia Oliveira

publicada em 19/04/2012

O ambiente é muito legal e o atendimento também. A comida... é muito boa. Vale a pena conferir.

Ozeni Oliveira Damasceno

Ozeni Oliveira Damasceno

publicada em 27/03/2012

Adoro o Key, uma dos melhores lugares para comer comida japonesa de BH, atendimento nota 10. O gerente Júnior é super gente boa.

maria Ferreira M.Moraes/Resplandecer Decorações

maria Ferreira M.Moraes/Resplandecer Decorações

publicada em 12/03/2012

É um ótimo local e o atendimento é bom! Maria - Resplandecer Decorações

Bruno Brito

Bruno Brito

publicada em 03/01/2012

Excelente atendimento e comida de qualidade.

Izabela Candido Dos Santos

Izabela Candido Dos Santos

publicada em 11/09/2010

Bem em relaçãoao atendimento que obtive inicial declao que : Pelo garçons que ja me atenderam no mesmo não ha reclamaçoes é um dos melhores atendimentos em bh , so que quanto a gerencia do kei fui decepcionada ... acho que o mesmo Deuseme é infeliz ne tau ambiente de trabalho pois é nitido que ele nao gosta de solucionar proplemas relacionados aos clientes !.

William Soares

William Soares

publicada em 03/03/2010

Somos de Porto Alegre. Gostamos muito de comida japonesa. Conhecemos os melhores restaurantes do gênero em SP, mas foi no Key, gerenciado pelo Deuseme que tivemos a nossa melhor experiência gastronômica.

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