Estância Churrascaria

Sobre

Além de servir mais de 25 cortes de carnes nobres, a Churrascaria Estância tem perfil gourmet por servir pratos como risotos e outras delícias - tudo incluído no rodízio. Todos os detalhes da Churrascaria Estância surpreendem, a começar pelo ambiente. O local, que abriu recentemente em um ponto tradicional da cidade, no Campo Belo, foi totalmente repaginado. Bem arejado, com paisagismo sofisticado e ótimo espaço entre as mesas - proporcionando conforto ímpar aos clientes - a casa preza ainda pelo serviço impecável que oferece. "Fazemos questão de contar com profissionais bem treinados e que atendem de forma prática, sem atrapalhar ou tratar de modo muito formal o cliente", conta um dos sócios-proprietários da Estância, cuja casa faz parte de um grupo que tem mais seis restaurantes. Mas a melhor parte é mesmo a culinária. Considerada uma churrascaria-rodízio premium, serve cortes diferenciados de carnes, como o entrecôte argentino, o cordeiro, a picanha, a costela, entre outros, totalizando mais de 25 cortes. Além disso, fazendo jus à fama de restaurante gastronômico, a Estância serve - diretamente nas mesas - risotos deliciosos, como o de palmito, o de aspargos e o de tomate seco, isso sem falar no arroz biro biro. "Sempre quisemos aliar um rodízio diferenciado com um restaurante que servisse pratos bem executados por um chef de cozinha. E aqui na Estância estamos conseguindo isso. Nosso chef fas pratos maravilhosos para o bufê e para o próprio rodízio", enfatiza. No bufê, além dos 40 tipos de saladas, a casa conta com os famosos camarões à paulista (com o diferencial de serem servidos sem a casca), frutos do mar diversos, sushi e sashimi, entre outras opções. Aos sábados, a boa pedida é a farta feijoada - que também está incluída no rodízio.