Temakeria & Cia - Higienópolis

Se você é como eu, uma adoradora da culinária japonesa principalmente por temakis, não deixe de conhecer o restaurante Temakeria & Cia, ela está localizada no bairro de Higienopolis, mais precisamente na Rua Armando Penteado, na praça Vila Boim. Apesar de ter várias unidades espalhadas pela cidade, essa unidade e a do Itaim são bem diferente das demais que eu conheci. Os temakis e os combinados são super caprichados, ela funciona durante a madrugada, atraindo o público jovem, que usa a casa como ponto de encontro após as baladas e afins. O cardápio é bem completo, pois há muitos tipos de tamakis,a casa serve também vários combinados, e pratos da culinária japonesa, o preço é um pouco alto (dos combinados) mas o preço do temaki é excelente pela quantidade servida! No local sempre há fila de espera, mas ela costuma ser rápida. Eles contam com serviço de manobrista. Não deixe de conhecer, o local possuí uma decoração muito bonita e aconchegante,ela possuí um estilo oriental e moderno, tudo que é oferecido é de altíssima qualidade e tudo é super fresco!

ia sempre ao restaurante, que merecia apenas elogios, mas nas últimas 3 vezes uma refeição lá e tornou um exercício de frustração. Segundo a equipe do salão trocaram os cozinheiros e parece que esqueceram de passar as receitas para eles. Duas marcas registradas da franquia, o Camarão Ivan Moré e o Temaki do Mau II saíram de pratos sensacionais para, no máximo, razoáveis. O primeiro deixou de ser um camarão empanado em batata palha para se tornar um boolinho de chuva com um camarão encrustado e no temaki não acertam mais a proporção de salmão e shimeji. Os pratos japoneses "comuns" também perderam o brilho, o peixe q era sempre muito fresco agora apresenta indícios de congelador... Espero que voltem à antiga forma.