Yakifast

Esse restaurante é uma casa especializada em yakissobas rápidos, ou seja, um fast-food de yakissoba. É um conceito pioneiro aqui em Curitiba e eu achei muito interessante para quem precisa se alimentar de forma rápida com algo não tão gorduroso e igualmente gostoso. É ótimo para quem não tem muito tempo de sobra para cozinhas ou simplesmente não gosta dessa função. O sistema é assim: você escolhe o tipo de macarrão (pode ser bifum, ou aquele macarrão estilo miojo, normalmente usado nesses tipos de prato e pode ser arroz também), o tipo de carne (tem peixe, boi, franco, porco) e o tipo de molho (os molhos são os mais diversos inspirados na culinária de vários países asiáticos). Eu escolhi um yakissoba de bifum, com salmão e molho thai (leite de coco, abacaxi e pimenta). Não tinha pimenta alguma, mas estava muito saboroso e leve. O preço varia de acordo com a carne que você escolhe. O meu saiu por 19,50 reais. Achei tudo muito prático e interessante, além de delicioso. Você pode comer no local ou pedir para entregar em casa.