Bolo & Bule

Propõe bolos mais finos que a maioria das lojas especializadas. Para diferenciar ainda mais suas inventivas receitas, a sócia Claudia Sanchotene usa formas com desenhos. Deliciosa, a versão de banana sem glúten nem lactose ganha os contornos de um castelo (R$ 34,00; 1 quilo). Compõem a massa fofa e úmida féculas de batata e mandioca, farinha de arroz, castanha-do-pará e açúcar mascavo. Todas as sugestões são vendidas também em tamanho menor, com 300 gramas, como a de vinho branco e framboesa em formato de coração (R$ 22,00). Para comer no salão de estilo retrô, há sempre bolinhos individuais (R$ 8,00), que podem ganhar a companhia de sorvete da marca Casa Elli (R$ 13,00). O de amêndoas vai bem ao lado do bule de chá (R$ 7,00; 300 mililitros) ou café coado na hora da grife Santo Grão (R$ 7,00; 200 mililitros). Bolo de limão com papoula, de maçã verde com cardamomo e chá orgânico de capim-limão com verbena para acompanhar. Muito bom atendimento

Não conheço mais assiti na tv gazeta e achei muito importante faço miuito bolo aqui na minha cidade no para se umdia for ai em sp vou fazer uma visita vou manda uma receita pra vc bolo de castanha do pará