Cuor Di Crema - Park Shopping São Caetano

Recebi um voucher da Gelateria Cuor di Crema para conhecer a unidade do Park Shopping São Caetano. Apesar da distância da minha casa ¿ cerca de 25Km ¿ me encantei com a possibilidade de provar qualquer um dos 18 sabores de sorvete produzidos sem quaisquer ingrediente artificial. O sorvete não contém conservantes ou emulsificantes, sendo ideal o consumo imediato. O funcionário do balcão me explicou, rapidamente mas com riqueza de detalhes, o método de produção artesanal, que valoriza os ingredientes naturais e frescos. O meu sabor preferido (morango!) não estava disponível naquele dia, pois a Cuor di Crema só trabalha com frutas da época. Minha sugestão, para a época de calor, é o sabor Cuordicrema, que junta raspas de laranja e limão num delicioso creme branco. O chocolate ao leite é uma pouco mais amargo do que o padrão brasileiro. Dá pra ir com a família pois há mesas para degustação no local. O ambiente é bem charmoso, embora seja pequeno. Mesmo com a fila de domingo à tarde, fui atendida em poucos minutos.