L'Assiette

O chef Marconi Righi selecionou os pratos mais vendidos desde a inauguração, juntou novas receitas e criou seis tipos de menu degustação que são, agora, as únicas opções do cardápio. Entre eles, o du terroir (R$ 68,00 por pessoa) inclui ostras para a entrada e, na função de prato principal, peito de marreco grelhado guarnecido de purê de maçã verde e arroz cremoso com repolho-roxo aos molhos amanteigado e aromatizado com laranja. Como sobremesa, cuca quente de abacaxi com farofa de chá-verde, gelado de coco e caramelo de gengibre. Mais de 100 rótulos aparecem na carta de vinhos, caso do argentino Doña Paula Estate Malbec 2008 (R$ 93,00).

A casa trabalha com comidas variadas a la carte com destaque para o filet a nicole com molho forrestier e de sobremesa petit gateu com sorvete,bom atendimento

Comida excelente! Pratos com saborosos e originais ingredientes,sob a batuta do chef Marconi,que tem um currículo invejável.Minha pequena restrição ao serviço, e ao fato de ter terminado o whisky Johnnie Walker red (imperdoável)..Aparadas estas arestas recomendo,sobre tudo pela comida, pelo ambiente e pela localização.