Oca

O joão das alagoas combina filé de camurim na farinha de castanha e bolinhas de batata-doce (R$ 40,00). Conchinhas de siri e de camarão gratinadas com purê de macaxeira (R$ 18,00 cada uma) cumprem o papel de entrada. Para beber, cerveja Baden Baden (R$ 16,00).

O cardápio presta homenagem a personalidades alagoanas como Nelson Uchoa, que batiza o camarão empanado na massa de banana ladeado por arroz com castanha-de-caju e purê de jerimum (R$ 45,00).

Aninhada no alto do morro de Ipioca, a casa com vista para o mar é comandada pelos artistas plásticos Antônio Cabral e Petrúcio Nazareno.

O restaurante-ateliê Oca fica em Ipioca, há 30min. de Maceió. No topo de um morro com vista para a praia, um ambiente agradável decorado por obras de arte regional com uma enorme janela dão um show a parte. Por sugestão do chef Cabral pedi o camarão ao molho de coco com purê de macaxeira e para a sobremesa, tapioca de aratu com molho de laranja, tudo divino! Um lugar especial.