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A comida tailandesa que fez a fama do chef Marcos Sodré em Búzios lhe rendeu mais duas casas homônimas na cidade do Rio de Janeiro. Entre os pratos de nome quase impronunciável, o "kung mamuang" vem com camarões refogados ao molho de ostras com lâminas de manga e castanhas de caju. O restaurante ajusta o tempero picante de acordo com o paladar do cliente.
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JARBES OLIVEIRA LIMA
O Sawasdee já é tradicional em Búzios, muito bem decorado, comida típica tailandesa, com temperos e aromas característicos da região, incluindo Camboja, Vietnã, e seus vizinhos, paises que tem um clima também tropical com verões quentes e úmidos. Além da comida deliciosa, o ambiente é extremamente acolhedor, é um passeio pela Tailândia.