Frigorífico São Rafael - Carnes Nobres

Sobre

Inauguramos recentemente um frigorífico de carnes nobres e especialmente diferenciadas, sendo ainda o 1° matadouro de coelhos do estado do Rio de Janeiro. Dispomos de 10 ( dez ) produtos entre eles: COELHO, FRANGO E GALINHASEM PELE, entre outros produtos elaborados sempre de forma diferenciada para atender clientes de alto nível. Nossos produtos tem por uma de suas características, o seu resfriamento, sem água, a seco até uma temperatura apropriada, para só então entrar no processo de CONGELAMENTO a 18º negativos, garantindo assim ao produto uma diferença fundamental aos demais concorrentes. Só esta característica, dá a nossos produtos, além de um realce fundamental ao seu sabor, também representa uma economia de, pelo menos. 15% no peso efetivo, pois em todo produto que usa resfriamento a água para entrar em congelamento, restará sempre um resíduo de água que ficará congelada e, por consequência, incorporada ao preço final do produto. Além do mais, nosso FRANGO e GALINHA são embalados a vácuo e sem pele o que proporciona a estes produtos um diferencial marcante aos demais concorrentes.