Cucas e Delícias - A Cuca Como A Vovó Fazia

Sobre

A cuca é um produto característico da colonização alemã. A Cucas e Delícias , localizada em Novo Hamburgo, próximo à BR116 que liga Porto Alegre a Serra Gaúcha, é uma casa especializada em fabricação de cucas e outros produtos caseiros. A arte de fabricação de cucas foi trazida da Alemanha pelos imigrantes e se disseminou em todas as comunidades germânicas pelo Brasil. A região do Vale dos Sinos é uma região e colonização Alemã e portanto a prática de confecção de cucas ainda está muito presente entre as famílias. Comercialmente a produção das verdadeiras cucas foi um pouco desvirtuada com a entrada no mercado das pré misturas onde a padaria não é mais dona da receita, mas apenas prepara o que vem embalado e pronto. A Cucas e Delícias mantêm como nos seus princípios a manutenção d suas próprias receitas que mediante o acompanhamento de um profissional da área da nutrição produz as verdadeiras cucas alemãs como no tempo da vovó. Além das cucas temos uma série de outros produtos todos produzidos de forma artesanal o que propicia ao consumidor um ganho em qualidade e sabor. Venha nos visitar.