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Fada Azul





publicada em 01/02/2012Beth Nunes comanda a casa, que foi reformada e recebeu nova decoração. No endereço, frita mais de três mil bolinhos de bacalhau todo mês. A porção, que leva à mesa dez unidades do quitute, custa R$ 30,00. Outra alternativa é a salada de frutos do mar (R$ 36,00), preparada com lula, camarão, alface, rúcula, agrião, tomate-cereja, tomate seco, azeite extra-virgem e vinagre balsâmico.
Fada Azul





publicada em 01/02/2012Da cozinha sai ainda o risoto de camarão-rosa médio (R$ 70,00, para duas pessoas), que combina arroz arbóreo e leite de coco, em panela de barro. O pastel de belém (R$ 5,00 a unidade) conclui a refeição. Para beber, serve chope Zehn Bier (R$ 5,50, na tulipa de 330 mililitros).