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Cachaçaria Água Doce - Santo André

Rua Das Figueiras, 634, Bairro Campestre,Santo André - SP, CEP: 09080-300

5 avaliações

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Sobre

Ao se especializar em derivados de cana-de-açúcar, Delfino Golfeto aprimorou-se e apaixonou-se pelo artesanal processo de fabricação da tão conhecida "Cachaça". Sua vivência e seu respeito pela legítima aguardente brasileira vem de pai para filho: o Sr. Antonio Golfeto, pai de Delfino, conservava uma tradicionalíssima adega onde muitas branquinhas eram batizadas e apreciadas por gente entendida do assunto, por assim dizer. Dentre vários fabricantes de cachaça que conheceu, mereceram respeito e destaque os que a fabricam com requinte de uma verdadeira arte, transformando essa preciosa bebida que é mau vista devido ao comportamento de maus consumidores, em uma bebida digna de apreciação a nível internacional. Delfino cortou muita cana e se aprimorou profissionalmente trabalhando em usinas de álcool e açúcar. Em certa fase da vida profissional, já escolado, Delfino Golfeto passou a assessorar a fabricação de engenhos de cana para pequenos produtores de Cachaça artesanal. Conversava, trocava informações e assim conheceu as agruras pelas quais a aguardente passou em sua história. Foi nessa prosa que ele aprendeu a valorizar a arte do velho pai e voltou os olhos para a tal adega. A Água Doce Cachaçaria, fundada em 1990, surgiu da adega que foi incrementada com coquetéis e petiscos e pouco a pouco se tornou um restaurante especializado em Comidas e bebidas típicas do Brasil. Já em 1993 a Água Doce dava seus primeiros passos rumo ao Franchising, utilizando sua receita de sucesso em outras praças e logo se tornando a maior rede de Cachaçarias do mundo.

Sobre

Ao se especializar em derivados de cana-de-açúcar, Delfino Golfeto aprimorou-se e apaixonou-se pelo artesanal processo de fabricação da tão conhecida "Cachaça". Sua vivência e seu respeito pela legítima aguardente brasileira vem de pai para filho: o Sr. Antonio Golfeto, pai de Delfino, conservava uma tradicionalíssima adega onde muitas branquinhas eram batizadas e apreciadas por gente entendida do assunto, por assim dizer. Dentre vários fabricantes de cachaça que conheceu, mereceram respeito e destaque os que a fabricam com requinte de uma verdadeira arte, transformando essa preciosa bebida que é mau vista devido ao comportamento de maus consumidores, em uma bebida digna de apreciação a nível internacional. Delfino cortou muita cana e se aprimorou profissionalmente trabalhando em usinas de álcool e açúcar. Em certa fase da vida profissional, já escolado, Delfino Golfeto passou a assessorar a fabricação de engenhos de cana para pequenos produtores de Cachaça artesanal. Conversava, trocava informações e assim conheceu as agruras pelas quais a aguardente passou em sua história. Foi nessa prosa que ele aprendeu a valorizar a arte do velho pai e voltou os olhos para a tal adega. A Água Doce Cachaçaria, fundada em 1990, surgiu da adega que foi incrementada com coquetéis e petiscos e pouco a pouco se tornou um restaurante especializado em Comidas e bebidas típicas do Brasil. Já em 1993 a Água Doce dava seus primeiros passos rumo ao Franchising, utilizando sua receita de sucesso em outras praças e logo se tornando a maior rede de Cachaçarias do mundo.

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Localização

Rua Das Figueiras, 634, Bairro Campestre, 09080-300, Santo André - SP

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Avaliações

Juliana Lara Dos Santos

Juliana Lara Dos Santos

publicada em 17/04/2015

Gostoso pra tomar uma cerveja e relaxar, numa sexta a noite.

Regina Santos

Regina Santos

publicada em 04/02/2015

A Cachaçaria Água Doce é um bar tradicional de Santo André, há muitos anos é um dos pontos mais frequentados da região, fica localizado na rua das Figueiras, rua mais badalada da cidade. Comparado com outros bares do local, a cachaçaria tem uma decoração mais simples, mas é um ambiente agradável para receber tanto grupos de amigos, como casais ou família. É comum encontrar esses três tipo de grupos no mesmo dia, casa um tem seu espaço. Além das cervejas, caipirinhas, drinks ou doses de bebidas, a cachaçaria trabalha com diversos tipos de cachaça uma das principais atrações do bar, algumas delas são de fabricação própria. Também são servidas comidinhas de boteco, como polenta frita, batata frita, calabresa acebolada e iscas de frango. As poções são bem servidas e sempre acompanhadas por molhos ou pãezinhos. Pratos como escondidinhos ou casquinha de siri também fazer parte desse rico cardápio. Falando sobre valores, os preços são competitivos com que é praticado pela concorrência, uma dose de cachaça custa em média R$ 7,00, a caipirinha de limão com Nega Fulô, sai por R$ 24,50, o escondidinho R$ 45,90 (para duas pessoas), bolinho de mandioca com carne de sol R$ 33,00 e provolone R$ 38,80.

Debora Silva

Debora Silva

publicada em 17/01/2015

Andando pela Rua das Figueiras em Santo André procurando um lugar agradável para jantar, entre tantos bares e restaurantes que tem nessa imensa e badalada rua, escolhi o Água Doce Cachaçaria. A casa lembra aqueles restaurantes caseiros mineiros, com ambiente bem familiar. O ambiente parecia bem agradável a princípio, porém logo o calor começou a incomodar não vencido por seus ventiladores de teto e casa cheia. A frente da casa talvez passe despercebido por ter pouca iluminação nessa altura da rua e uma árvore grande que esconde quase que por inteiro o seu banner. Pedi o escondidinho de carne seca que estava mesmo uma delícia e serve muito bem 2 pessoas e de sobremesa petit gateau que estava igualmente muito bom. Para quem gosta de promoção nas noites de segundas-feiras o escondidinho de carne seca tem promoção de 50% de desconto a partir das 18 hs. A dica é: "Se for, leve amigos para conversar!", pois o atendimento é muito demorado, sendo que o pedido demorou exatos 60 minutos para chegar e a sobremesa cerca de 25 minutos. Mesmo cheia a casa estava bem organizada, mesas limpas quase que imediatamente a saída do cliente e banheiros também limpos. O Água Doce Cachaçaria não tem estacionamento próprio, mas já na entrada vc encontra o vallet. Aceita apenas dinheiro ou cartões de crédito e débito.

Kethlin Romanoski

Kethlin Romanoski

publicada em 13/08/2013

Ótimos drinks!! Porém os preços sao um pouco altos, é bem dificil conseguir fazer o garçom te atender, já que vive cheio..

Débora Mai

Débora Mai

publicada em 09/01/2012

Decepcionante, se comparada às demais unidades da rede. Atendimento deixa a desejar, ambiente feio, localização boa, mas impossível de parar próximo, e preço muito elevado para a qualidade. As porções são boas, mas também não se comparam às das outras unidades que conheço.

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