Marquês de Marialva

Sobre

O restaurante Marquês de Marialva inaugura em Alphaville e traz o melhor da gastronomia lusitana. O novíssimo espaço charmoso, sofisticado e moderno é o local ideal para saborear o cardápio completo de receitas tradicionais e contemporâneas da cozinha portuguesa. Sob o comando do cantor Roberto Leal e do publicitário Wellington Amaral, o Marquês de Marialva tem menu requintado, oferece deliciosos pratos como o Tronco de Alheira, Bacalhau Transmontano e ainda cria receitas com frutos do mar. Para a sobremesa, um cremoso Pudim de Azeite com azeitonas doces e gelado de baunilha regado a azeite-virgem complementam a refeição. Os chefs Manuel Gonçalves que veio de Mirandela, região de Trás os Montes, é o responsável pelos pratos modernos e cheios de requinte. Já José Cláudio Neves dá o toque pessoal as tradicionais receitas. Todos os sabores da cozinha portuguesa você encontra no Marquês de Marialva.