Recanto do Camarão

Brasília é um lugar que por si só tem o poder de exprimir elegância ao mesmo tempo diversidade. E quando penso nessas duas palavras me vem a mente um dos melhores restaurantes de Brasília: o Recanto do Camarão. Lá é um lugar muito bom para se ir acompanhado. O ambiente é muito agradável, quando não está hiper lotado. Como entrada eu indico a salada de bacalhau que possui várias folhas além de bacalhau desfiado, azeitonas, pimentões e um molho à base de azeite com ervas. Como prato principal recomendo o risoto de camarão elaborado com arroz arbóreo refogado com alho, cebola, rúcula e tomate seco. Esse prato pode ser servido até duas pessoas. Para a sobremesa eu amei a torta trufada, com recheio de ganache de chocolate. É sensacional! Quanto ao atendimento achei que os garçons estavam desatentos e a comida demorou mais que o devido. Não tive problemas para estacionar meu carro, esse quesito também me agradou muito.

O recanto do camarão é um restaurante muito bom, sem dúvida. Os frutos do mar são muito bem preparados e com combinações muito variadas. Tem pratos para 4 pessoas que tem um preço muito bom, onde vem muito camarão como petisco, mas digo que vem tanto camarão que você nem precisa comer mais nada pelo resto do dia. O ambiente é bem tranquilo e familiar. O atendimento não foi dos melhores quando eu fui. O lugar estava bem cheio e os garçons ficaram muito dispersos, então nossos pedidos demoraram a chegar. O meu prato chegou antes do prato do meu amigo, sendo que ele tinha pedido primeiro. Não vou dizer que o atendimento é ruim sempre, porque até entendo que a casa estava bem cheia. Não sei como foram as experiencias pessoais dos outros clientes, mas no meu caso, deixou um pouco a desejar.

O Recanto do Camarão é um restaurante especializado em peixes e frutos do mar, inaugurado a menos de um ano no Lago Sul, no Setor de Clubes. O carro chefe da casa é o camarão, que vem em diversas opções de pratos e preços um tanto salgados. Camarão à milanesa por exemplo, R$ 150,00 (serve três pessoas), camarão flambado no conhaque R$ 94,00 (serve duas pessoas), mas quando falamos em frutos do mar, já dá pra saber que não é barato, exatamente por que não se encontra em qualquer esquina. O Recanto do Camarão no Lago Sul é um ambiente muito aconchegante, sofisticado, atendimento excelente. Próximo a Ponte JK, na orla do Lago, a vista é uma das belas vistas de Brasília.