Max Sushi

O restaurante tradicional japonês Max Sushi é uma das maiores franquias de comida japonesa no país. O restaurante que começou como uma pequena rede de fast-food especializada em Temakis trouxe uma nova categoria de restaurante: ao mesmo tempo em que se consideram um restaurante tradicional japonês, também se consideram uma rede de fast-food. Essa característica é perceptível assim que se entra no ambiente, as cozinhas são abertas mas não é possível falar com os Sushimans, de qualquer forma é possível ver que o local é muito bem organizado e que o cardápio que vai de um simples Gunkan a um frango Xadrez é preparado rapidamente. Infelizmente o restaurante não tem grandes instalações, nada que proporcione uma boa vista ou coisa do tipo. Porém, o fato de se tratar de uma rede de fast-food torna esse problema algo compreensível. O atendimento não abre espaço para nenhum tipo de reclamação, os atendentes até mesmo se arriscam um pouco no japonês. Por fim, se trata de um local bastante descontraído, e ótimo para ir com os amigos.