Bottarga Ristorante - Espaço Maria Teresa

Um lugar refinado, elegante e de altíssimo padrão, além do maravilhoso cardápio. Assim que resumo o Bottarga Ristorante. Por estar localizado no Lago Sul. em Brasília e o preço das refeições não serem acessíveis, o público é bem seleto. Mas com toda a certeza, uma vez ou outra, não custa nada extrapolar no bolso, haja vista só termos essa vida para aproveitar os melhores momentos. Não tenho como falar de algum rótulo da adega do Bottarga, pois não sou consumista de bebidas alcoólicas. Ma em geral eu gostei da soda italiana com maçã verde e hortelã. Como entrada, indico a salada executiva com lascas de Grana Padano, e como prato principal indico o salmão grelhado ao molho thai como arroz de brócolis. Para sobremesa o Gateausoufflé. O restaurante possui estacionamento e manobrista. E uma coisa que você não poderá esquecer é de fazer a reserva com 24 horas de antecedência.