Carne de Sol do Serginho

Muito boa a carne de sol!

Conhecida tradicionalmente como o Bar do Serginho, o local é ponto de encontro de muitas turmas de amigo para beber uma cerveja gelada!!! O bar do Serginho está localizado praticamente no centenário bairro de Campinas, com estruturas bem simples e rustica, o local é ponto de encontro para um Happy hour de muitos funcionários de empresas que trabalham ali naquela região. Uma região de muitos tipos de comércios, o Bar do Serginho é garantia de boa comida, boa cerveja, bom atendimento e bom gosto. O local funciona a partir de segunda feira, sendo sexta feira a noite um dos dias mais movimentados, e sábado o estabelecimento abre as portas a partir das onze horas. O bar do Serginho é conhecido na região por causa da deliciosa e saborosa carne de sol que ele mesmo prepara e assa para seus clientes, tudo fresquinho e feito na hora. E além da famosa cerveja, o Serginho também faz um delicioso bolinho de arroz com carne seca recheado de mussarela. uhuh!!!!

Você é atleticano e procura um barzinho que seja reduto dos Atleticanos? O Bar do Serginho é o lugar ideal, começando pelo fato do próprio dono ser atleticano roxo e ser frequentando por outros torcedores para assistirem juntos aos jogos do time Campineiro. A famosa, deliciosa e reconhecida carne de sol preparado com coxão duro e sal groso pelo próprio Serginho, pedaço escolhido pelo próprio cliente, é assada na hora e cortada na mesa servida com mandioca cozida e um pimenta maravilhosa. Hum!! Só de falar a boca enche de água: comer aquela carne acompanhada das guarnições de arroz, feijão tropeiro e salada de tomate, bebendo a Heineken mais gelada de cidade. Mas, antes enquanto a carne assa, você pode se deleitar com o bolinho frito de arroz e carne quentinho. Além da carne de sol, costelinha de porco assada pode ser outra opção de corte que pode ser consumida no Bar do Serginho. Os pontos positivo e negativo do bar é, respectivamente, aberto na segunda e fecha as 18 horas no sábado. Chato.

A procura por um ambiente que possa se sentir em casa termina quando se conhece o famoso Bar do Serginho em Campinas. Um ambiente gostoso de ir porque é bem frequentado e o gerente e dono, Serginho, faz questão de garantir que ninguém atrapalhe o sossego de seus clientes. O funcionamento do estabelecimento é de Segunda a Sábado, sendo que de segunda a sexta é entre 18 horas e 00:00 hora, e no sábado das 11 horas até as 18 horas. Diga-se de passagem, acredita-se que a principal atração do ambiente é a carne de sol produzida pelo próprio dono com matérias primas simples, coxão duro e sal grosso. Uma secundária atração é o controle por parte do próprio cliente da quantidade de bebidas sem uso de comandas. Isso aproxima e cria uma relação de confiança entre o cliente e a gerência do estabelecimento. O torcedor atleticano encontra no Bar do Serginho mais um reduto para assistir os jogos nos campeonatos de futebol pois, encontrará outros torcedores.

A carne de sol do Serginho é tradicional no bairro de Campinas. Um lugar simples, limpinho e de boa qualidade. Tudo que é servido no local é muito saboroso, muito bem feito e preparado na hora. O Serginho é o proprietário do estabelecimento, ele faz questão de cumprimentar seus clientes, de estar perto do publico, isso atraem ainda mais frequentadores do local, por ter esse atendimento especial. Para quem aprecia uma boa cervejinha, pode contar com uma bem gelada no Bar do Serginho. Eu recomendo a heineken que ele serve lá, estupidamente gelada. Mas tem outras opções para quem gosta de outras marcas. Mas o Bar do Serginho é conhecido pela deliciosa carne de Sol que ele oferece no local, assada na hora e servida na hora bem quentinha, é a campeã de vendas no local. Tem a opção também de costelinha de porco assada na hora, bolinho de arroz com carne seca, porções de torresmo, arroz, feijão tropeiro, vinagrete. Os preços são ótimos, muito barato, compensa demais. Os atendes trabalham bastante, porque o local sempre está bem cheio. Para estacionar tem se a facilidade porque ele é o único estabelecimento da rua, então tem muitas vagas.De segunda a sexta o local abre somente a noite, a partir das 19:00 horas e aos sábados funciona a partir do 12:00 horas.

Lugar simples. Mas a carne de sol é muito boa!!!