Max Sushi

O Max Sushi é uma opção self service de comida japonesa, e essa unidade fica dentro do Shopping Boungainville, na Rua 9. Para mim, ele é o melhor no segmento, pois tem qualidade nos pratos servidos e os peixes estão sempre frescos. Nunca fui em outra unidade da rede além dessa. Com uma variedade de sashimis (salmão, robalo, pescada amarela, tilápia e prego), de sushis, uramakis, temakis, hot piladelphia, tempurás, arroz com legumes, empanados de camarão, yakissoba e rolinho primavera, o restaurante acaba sendo caro, porém a melhor opção. O atendimento é bom e o sashimi é cortado na hora. Também ossuem cerveja Heineken e aceitam Sodex. Vou sempre as sextas-feiras, e pego um pouquinho de fila, mas nada tão demorado. Gosto muito do sashimi de salmão, que diferente do restaurante ao lado na mesma praça, é bem fininho e fresco, além do bolinho primavera. Eles possuem também aquela pimenta tailandesa, a raiz forte e gergelin tostado. Você pode levar para a casa na embalagem do restaurante. Dessas opções rápidas, é o melhor.