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Fada Azul





publicada em 19/02/2012Há 37 anos no país, o chef francês Laurent Canovas se esmera na execução de clássicos como o pato confit com molho de laranja guarnecido de arroz de brócolis (R$ 48,00) e o carré de javali ao molho de vinho tinto com geleia de frutas vermelhas, recentemente incluso no cardápio.
Alane Viana





publicada em 02/02/2015O restaurante La Provence, durante à noite tem um clima intimista, com uma decoração a luz de veles remete aos bistrô da cidades parisienses. A casa é decorada por telas que decoram todo o ambiente,. A casa é comandada pelo chef gastronõmico Laurent Canovas, o chef é francês e traz para o cardápio do La Provence, as inspirações das iguarias francesas. O sistema de serviço é à la carte. Tem o filé passado na manteiga e no vinho branco, batata e brócolis, outro prato é o camarão gratinado com conchas de vieira, bacalhau assado, cordeiro assado, frango grelhado com legumes. tem inúmeros doces como sobremesa, como o sorvete de creme e calda de chocolate. A carta de vinho do restaurante La Provence é esplêndida e anexo a casa há uma loja de venda de vinhos, são mais de 30 opções. Aceita como pagamento cartão de crédito e cartão de débito.
Fada Azul





publicada em 19/02/2012Para acompanhar os pratos, há vinhos como o tinto francês Chateau Lardeau 2007 (R$ 52,00) e o La Arboleda Cabernet Sauvignon 2007 (R$ 109,00), do Chile. No almoço de segunda a sexta, o servico à la carte divide espaço com o bufê (R$ 35,00 por pessoa) que reúne especialidades da casa, a exemplo do queue de boeuf (rabada). A torta quente de maçã servida com sorvete e canela custa R$ 12,00.
Leninha Lins Veiga





publicada em 18/07/2016Comida muito boa,ambiente agradável .