Restaurante Inbox

Quando fui a primeira e única vez ao Inbox, não percebi que lá também funciona como bar. Como estive no horário de almoço e estava com muita fome, minha percepção não era das melhores. Mas vou falar somente sobre minha experiência, quando voltar pra um happy hour eu venho aqui contar como foi. A proposta me pareceu boa por vários motivos. O primeiro deles é que como o lugar não tem tantas mesas na parte interna, seria completamente constrangedor e anti-higiênico sentar-se na varanda com a comida servida em um prato exposto à poeira de carros e de transeuntes olhando quando passam no passeio em frente. A caixinha (daquelas de yakisoba) conserva a temperatura do alimento, é prática pra segurar ou levar, caso você não queira consumir sua refeição no local. As opções de prato, se não me engano, eram a partir de R$ 9,90 entre massas e risotos. A escolha da massa e do recheio é feita pelo cliente. Agora vamos aos quesitos que me incomodaram. Depois de alguns minutos da massa na caixinha, os ingredientes costumam descer para o fundo. Ou seja, pra comer tudo proporcionalmente, o ideal seria despejar em um prato. Esse motivo me leva para a segunda queixa que é justamente em relação aos talheres. Como os recheios vão para o fundo da caixa, pegá-los junto com a massa com talheres de plástico é uma missão quase impossível. Taí a dica para o estabelecimento se um dia eles me lerem. Como sou justa, na medida do possível, devo dizer que o preparo do prato é rápido, a equipe do lugar é educada e o sabor da comida é delicioso, com a massa no ponto certo e ingredientes de alta qualidade. Dica: se for comer no lugar, chegue cedo e pegue uma mesa na parte interna.