Restaurante do Museu

Funciona na Pousada do Museu e abre as portas ao público somente na temporada de verão, entre os meses de dezembro e março. Além do restaurante, o imóvel em estilo açoriano abriga um orquidário e preserva um engenho de farinha. Para iniciar a refeição, há ostras ao azeite e manjericão. No salão desfilam polvo ao vinho branco com arroz e fritas, servido em alguidar de barro - à mesa chegam ainda tentáculos do molusco em rodelas ao vinagrete. Para arrematar, o pudim com calda de chá preto. A carta de vinhos lista opções como o Casa Valduga Premium Cabernet Sauvignon 2008.