Academia da Cerveja

Localizado no Centro de Floripa, é ideal para os amantes de uma boa cerveja! O lugar trabalha com mais de 140 rótulos....é muita coisa! A casa conta com uma decoração que torna o conjunto super aconchegante. Mas o que eu mais gostei foi a reflexão da luz verde do letreiro, para o interior da casa. Comecei provando uma que eu nunca tinha experimentado....a inglesa Meantime Chocolate, que achei excelente. Nem muito amarga e também nem tão doce a ponto de ser enjoativa! Para comer, existe opções de petiscos e pratos feitos. Como estava com fome, segui a sugestão do garçom e pedi Mignon ao molho de vinho do Porto acompanhado de purê de batatas com um molhinho de maracujá por cima. Que eu não posso nem lembrar que meu estomago dá sinais de saudade! rs Para finalizar, pedi a Antares Imperial Stout e não gostei muito. Para o meu gosto, achei muito amarga! O lugar tem um preço bem acessível, de forma geral. Ideal para ir com amigos que também curtem cervejas importadas! Atendimento nota 1000! Super recomendo!

A Academia da Cerveja é pioneira em cervejas artesanais em Florianópolis. Criada por uma equipe fabulosa, de empreendedores muito boa gente, o local começou na Trindade e se mudou para o Centro. A quantidade de rótulos de cervejas surpreende. Além disso, o conhecimento dos donos é fantástico - inclusive é possível participar de cursos sobre cerveja, degustações, treinamentos... Eles contam com espaço para grupos, empresas que querem fazer um happy hour com funcionários, inclusive professores de universidade que querem levar os alunos para aula de marketing, por exemplo, podem contar com a Academia da Cerveja. O preço é bastante justo pelos raros rótulos que eles possuem, geladeiras muito bem equipadas e especiais para manter os diferentes tipos de cerveja na temperatura adequada. Além disso, as comidas oferecidas casam muito bem com cerveja. Realmente, a Academia da Cerveja é um local sensacional para se frequentar e beber boas cervejas com gente muito simpática.