Boteco da Ilha

Na minha opinião, o Boteco da Ilha não disse a que veio. Concorrente de lugares como o Bar da Brahma e a Cervejaria Devassa, o Boteco da Ilha não me parece possuir um diferencial, uma marca com produtos especiais, uma diferenciação. Apesar de estar frequentemente cheio, o lugar não me inspira conceito, inovação em boteco nem tradição. Nas vezes em que fui, não posso reclamar do atendimento. A qualidade dos pratos também é muito boa. No entanto, pelo preço que é cobrado não vejo nada demais no produto deles. Além disso, a decoração é meio sem sal e não possui característica própria. Parece a mesmice de qualquer tentativa de ser um boteco original, tradicional, de raiz. Coisa que o Boteco da Ilha não é: nem boteco carioca, nem boteco açoariano. Há bares no centro de Floripa muito mais tradicionais, como a Kibelândia, que acredito ser muito mais conceituais que o Boteco da Ilha.