Fuji San Sushi

O Fujisan é um restaurante japonês tradicional em Florianópolis. Possui 2 unidades, uma fica na lagoa da conceição e esta unidade do fujisan fica localizada dentro do shopping iguatemi, na praça de alimentação bem próximo ao Mc Donald's. Esta unidade oferece o serviço de Buffet de Sushi, e no início de 2015 tem o custo de R$ 74,90 o kg. É o único restaurante do shopping Iguatemi que oferece sushi, então é a melhor opção do shopping para quem é apaixonado por este tipo de culinária. Infelizmente no buffet não há Sashimi, uma pena! Para quem deseja Sashimi, deve pedir no balcão para o atendente. Não é tão caro, porém seria muito mais interessante se servissem o Sashimi no Buffet. Todas as vezes que eu fui os Sushis estavam fresquinhos e pelo que percebi são trocados frequentemente para não haver problemas. Aprovo e recomendo para quem estiver visitando o shopping iguatemi.

O Fujisan Sushi fica localizado bem no centrinho da Lagoa. O local serve a culinária típica japonesa. Como arroz, salmão, camarão, cream cheese e cebolinha picada recheiam o carro chefe da casa, é o temake em dobro, o mais pedido e especialidade da casa é o filadelfia que custa R$ 13,90 cada um O Fujisan trabalha a venda do combo que é composto por dois temakis de salmão mais trinta peças como sashimi, uramaki, hossomaki, hot e niguiri e tem um preço super acessíve. O local é uma boa pedida para um happy hour e saborear um gelado chope Brahma ou tradicional saquê bebida típica japonesa que custa R$ 12,90 a dose. O menu apresenta ainda pratos quentes, como o salmão grelhado que acompanha o arroz, cogumelos e brócolis com pimentão. O estabelecimento aceita todas as bandeiras de cartões. Atendimento nota dez, só não tem estacionamento.Recomendo. Super indico.