Artesano Pizza Bar

A Artesano Pizza Bar pode ser tranquilamente considerada uma das melhores pizzarias de Florianópolis. Localizada próximo a UDES - Universidade do Estado de Santa Catarina - e também do morro da Lagoa da Conceição, a Artesano Pizza Bar se posicionou muito bem como uma pizzaria de qualidade, ingredientes frescos, de alta qualidade por um preço bastante honesto. Todas as vezes que fui na pizzaria comi muito bem. A concorrência entre as melhores de Florianópolis é complicado, Basílico, Nave Mãe e Pizza do Cica são fortes concorrentes e considero estes ainda melhor. Ainda assim, quando comparada com a Forneria Catarina, a Artesano Pizza Bar dá um banho em custo/benefício e sabor nas pizzas. O estacionamento é amplo, com uma pequena dificuldade de entrada pela grande movimentação da Admar Gonzaga, mas nada que faça desistir de ir a casa. Além disso, a pizzaria participa de promoções e festivais gastronômicos quando ocorre na cidade.

O Itacorubi é dos melhores bairros para se morar em Florianópolis. É um bairro calmo e repleto de condomínios de alto padrão para morar. Entretanto, este bairro é carente de opções de lazer. Existem poucas opções para se ir jantar ou até mesmo tomar um chopp. Apesar das poucas opções, existem algumas excelente. O Artesano Pizza Bar, que é uma pizzaria localizada no final da Rodovia Amaro Antônio Vieira, é um excelente lugar para jantar e apreciar um bom Chopp! Eles possuem duas unidades, uma na Lagoa da Conceição e esta no Itacorubi. O atendimento é sensacional, não tenho do que reclamar. Os garçons sempre são simpáticos! O ambiente é muito bacana e bem decorado, algumas vezes durante a semana fica na "meia luz", então é um ótimo lugar para um jantar romântico. As pizzas são saborosas e foi uma das malhores que eu já experimentei. Recomendo de olhos fechados.

Em meio aos vários condomínios de prédio do bairro Itacorubi, a Pizzaria Artesano oferece pizzas diferenciadas e um atendimento de qualidade para o público da região, mas também para outros moradores da ilha e turistas que estão atrás de um espaço diferente. Durante a semana na hora do almoço o restaurante serve o famoso "PF" (prato feito), com duas ou três variedades diárias, dependendo da disponibilidade e da escolha dos clientes. Trata-se de um prato já feito, pois é preparado já na cozinha e servido nas mesas com porções individuais e uma bela apresentação: os pratos são todos de cerâmica, o que torno o almoço muito mais agradável. A música ambiente a qualidade perduram até a noite, quando é aberta a pizzaria, com uma massa diferente e deliciosa, cobertos por vários sabores tradicionais e outros que são inovadores. O valor das pizzas não é baixo, assim como os valores dos pratos servidos no almoço, que giram em torno de R$ 25,00 a R$ 30,00.