Le Petit Comité

Localizado em João Paulo. O lugar é bem diferente de tudo que estamos acostumados, de uma forma geral. Ele não tem placa na entrada e só tem 10 lugares....isso mesmo...10! rs Ou seja, se quiser mesmo ir, você precisa reservar, caso contrário, a chance de você conseguir entrar é bem pequena! O menu não é extenso e especializado na culinária francesa. As opções são bem restritas e, confesso, que isso me assustou, mas pelo que eu entendi, eles fazem isso para garantir que tudo esteja bem fresco. Imagino que eles mudem os pratos semanalmente. rs A minha pedida foi o filé mignon com risoto de cogumelos e um delicioso molho béarnaise,que é uma espécie de maionese, que vai ser engrossado com gemas cruas, mas leva vinagre de vinho branco e ervas. Para beber, o cardápio também é limitado.Ele oferece taças de vinho Valduga, além de rótulos em garrafas e cervejas. O preço,pelo conjunto da obra, valeu a pena. Mas não seria um lugar que eu voltaria com muita frequencia. Mas para conhecer e ir uma vez, acho que vale a experiencia. Recomendo!