Território do Vinho

O Território do Vinho faz todo jus ao nome, é realmente hoje uma das melhores casa de vinho de Campo Grande, contando com vastas opções em sua carta de vinhos. Lugar chic, requintado, e muito bem freqüentado, principalmente pela sua localizada e tipo de produtos vendidos. O Território do Vinho fica na Rua Euclides da Cunha, número 485, no bairro Jardim dos Estados. Além dás várias opções de vinhos, o Território do Vinho funciona como um Bistrô no período noturno, e trás em seu menu uma grande variedade de refeições, todas muito bem servidas, e com preços bem acessíveis. Para aqueles que não entendem tanto de vinho, ou não querem comprar o caríssimos vinhos servidos na casa, eles oferecem também algumas opções de vinho em taça, para que assim você possa pagar um pouco menos, e provar mais tipos, até acertar um de seu gosto. O espaço é adequado para um jantar romântico, ou para uma reunião de amigos, ou até mesmo para um acordo de negócios.

Eu já conhecia o Território do Vinho quando era um pequeno espaço para degustação da bebida e oferecimento de pratos simples e rápidos. O estabelecimento mudou de lugar, aumentou e eu fui conferir. Ficou sensacional. Ao se chegar no local,você já é invadido pela sensação intimista e requinte. Tudo muito organizado e pessoa atencioso. Se as mesas de dentro então cheias, você pode esperar na varanda, em mesinhas com bancos altos acompanhados de luz de vela. O cardápio é bastante variado com entradas, peixes, massas, carnes, saladas, risotos e sobremesas. A minha escolha foi o steak tartare (divino) um prato a base de carne crua bovina, regado a azeite e o risoto de filé com shitake que é de comer de rezando. Tudo acompanhado de vinhos portugueses, que estavam na temperatura certa e servidos elegantemente por garçons atenciosos. Para finalizar, a sobremesa escolhida foi o Tiramisu Clássico e fechou a noite com chave de ouro. O horário de funcionamento é das 19 a 01 hora, de segunda a sábado. Não é barato, mas o serviço e a qualidade de tudo que é oferecido vale cada centavo. O Território não tem estacionamento próprio, porém a rua é tranquila e bem fácil estacionar perto.

Vinhos do mundo inteiro é o que lhe espera nesse espaço sensacional para os que aprenciam essa bebida. Além de uma adega bastante completa, o Território ainda tem um cardápio sensacional com entradas, carnes, peixes e sobremesas de dar água na boca.

O lugar, a qualidade, a variedade e o atendimento são fantásticos.