Kafta´S Cozinha Árabe

Um dos melhores kibes em Belém.

O restaurante Caftas é de uma geração de uma família descendentes de libaneses em Belém No cardápio muito caprichado de comidas árabes tem o famoso quibe, a coalhada seca, homus e tabule. Como opção de entrada indico a berinjela picante e o quibe cru. Tem mais de 15 opções de pratos à escolha como o Frango Surpresa (frango recheado com queijo, bacon e presunto, arroz à piemontesa e puré de batata gratinado). Filé especial (dois medalhões de filé com arroz à piemontesa, batata frita e banana à milanesa), para a sobremesa o Belewa, um folheado de nozes, pistache e mel e para beber uma dose de Áraque (destilado de uva com anis). Cuidado na dose do Áraque, pois tem quase 80% de álcool.