Cais Gourmet

O local é localizado no coração do Centro antigo do Rio de Janeiro, com uma localização, inclusive, privilegiada (vizinho de ótimos centros culturais). É impossível não se encantar pelo conjunto do lugar. Tanto pela sua construção, decoração despojada e elegante, às luminárias do artista plástico, o mineiro Ganso, que imitam OVNIs. Sem contas na combinação de cores quentes com o escuro das madeiras!! Impecável!! O cardápio não fica de fora de toda essa qualidade!! A culinária é contemporanea! Entre suas novas criações para o menu destacam-se o risoto milanês (com açafrão) valorizado pelo acréscimo de camarão grelhado e o filé de linguado assado, servido em camadas recheadas de queijo brie e folhas de espinafre, guarnecido de cremoso purê de batata. Bem inovador! O meu pedido foi cuscuz marroquino e molho de vinho com shimeji, que resolvi arriscar em ser bem exótica! E não me arrependi!! Uma delícia!! O preço é bem justo pelo conjunto.E no fim das contas não é tão absurdo! Recomendo!!