Pobre Juan - Higienopolis

O Pobre Juan possui três unidades em São Paulo, mas a da Higienópolis é a mais agradável e ocupa uma antiga e simpática residência na Rua Tupi. O restaurante é perfeito para quem busca uma boa comida argentina na cidade. Com um ambiente bem decorado, arborizado e a luz de velas, casais entre trinta e cinquenta anos se espalham pelo amplo salão. Peça pelo Ojo del Bife Ancho, assado na brasa com farofinha de pistache e purê de cenoura com ervas. Vale a pena pedir ao sommelie uma dica de vinho, já que a casa apresenta inúmeras opções. O atendimento é muito bom. Todos são solícitos, muito educados e super ágeis. Quando eu fui enfrentei uma pequena filinha, por isso aconselho fazer reserva antes. O preço é u pouco salgado, mas vale a pena pelas deliciosas carnes. A casa possui atividade para as crianças, acesso para deficientes, cobra R$10,00 de couvert artístico e tem valet com manobrista por R$20,00.

As outras filiais do Pobre Juan se destacam mais em termos de serviço e atendimento, quando visitei o restaurante os garçons pareciam um pouco atrapalhados e confusos. Por causa dos valores mais elevados do cardápio, o público acaba sendo mais exigente mesmo e acredito que o restaurante deve caprichar mais no item atendimento, porém o ambiente é agradável e os pratos muito bons.

O Bife de Chorizo do Pobre Juan estava acima da média de outros restaurantes argentinos/uruguaios, mas o serviço esteve um pouco atrapalhado (esqueceram um acompanhamento que só lembramos quando veio a conta). A batata suflê não estava crocante e o preço é bastante salgado.