Dô Culinária Japonesa

Restaurante japonês impecável ! Excelente ambiente, com um atendimento ótimo por toda equipe. Comida perfeita para quem é apreciador da culinária japonesa tradicional. Tataki de entrada espetacular, assim como sushi de Foie Gras e Tobikô Black. Sashimis sempre frescos, de corte médio (na minha opinião o melhor), pratos tradicionais, como tempurá udon e sukiyaki muito saborosos e equilibrados. Não deixem de provar a entrada de lulas karaguê e a sobremesa harumaki de banana. ó alimentação verdadeiramente japonesa! Sem maionese, sem cream cheese... Apenas ingredientes leves e diferenciados, gerando ótimas combinações exóticas, como por exemplo o sushi com patê de fígado de ganso, o sashimi de atum com alho, gergelim e gema de codorna. O atendimento também muito diferenciado, principalmente com a Rose, que indica pratos e sucos naturalissimos maravilhosos!!! Preço bem alto mas vale a pena.

Trabalhando pela região dos Jardins, descobri esse charmoso restaurante japonês. O Dô Culinária Japonesa fica bem pertinho da Alameda Lorena, na rua Padre João Manuel. Não sei como é o movimento em outros horários, mas na hora do almoço, está sempre cheio. Logo perto da porta de entrada, fica o sushi-man, e separado por um vidro, ao lado, um balcão. Mas podemos sentar ai e comer sushis, sashimis e temakis feitos na nossa frente. O cardápio do Dô Culinária Japonesa é à lá carte, e a minha recomendação são os combinados. Dependendo da sua fome e vontade de comer, são do tamanho exato, além de ser um preço justo pela comida e local que está. O atendimento é rápido, tanto para trazer a comida como para trazer a conta, já que a casa não é muito grande, então a rotatividade é alta. Vale a visita!

Do Culinária lembra um "bistro" japonês. restaurante pequeno e aconchegante e não possui rodízio no jantar.

Os melhores pratos e as melhores sobremesas se encontram aqui

muito boaaa mesmo :P