Continua após a publicidade
Publicidade
Restaurante Bilbao
Rua José Maria Lisboa, 1065, Jardim Paulista,São Paulo - SP, CEP: 01423-000
Aberto agora
Dom à Sáb:
- 11:30 às 14:30
Sobre
Inaugurado em outubro de 2008, Bilbao é o primeiro representante de culinária basca de São Paulo. Com nome referente à capital da província de Biscaia, localizada no denominado país entre Espanha e França, apresenta no cardápio pratos tradicionais com toques modernos. Situado no bairro Jardins, o projeto foi idealizado pelo empresário basco Luis Javier Perez, em parceria com o Grupo Zaldua, importante rede gastronômica da região.O menu é uma compilação das principais criações servidas nas três casas do grupo Zaldua (Castillo de Arteaga, Baserri Maitia e Asador Zaldua) e que foram selecionadas pelos responsáveis gastronômicos das mesmas. A casa está dividida em dois ambientes, priorizando tijolos e madeiras aparentes. A decoração lembra os pequenos restaurantes dos povoados do País Basco, muitos deles construídos nas próprias residências de seus proprietários, oferecendo uma gastronomia de autor. As paredes vermelhas e brancas são ornadas com imagens fotográficas (a maioria em preto e branco e algumas coloridas a mão) de edifícios e da vida cotidiana dos bascos no início do século XX. Outras retratam a região atualmente, apresentando construções e monumentos modernos, como o Museu Guggenheim Bilbao Nos fundos, um reservado quintal arborizado com flores, um abacateiro e parreiras recebem os clientes que preferem um local mais arejado e tranqüilo.
Continua após a publicidade
Publicidade
Lugares para comer
Continua após a publicidade
Publicidade
Avaliações
Seja o primeiro a avaliar este local!