Brasserie Brasil

Um restaurante localizado bem no coração do Rio de Janeiro e melhor ainda, dentro do Centro Cultural Banco do Brasil que é um local que praticamente do mês ou a cada 2 meses tem uma exposição diferente e todas surpreendes e lindas, exposições de todos os tipos são um chamativo do CCBB, pra melhorar ainda o local fizeram o Restaurante Brasserie Brasil que é comandado pelo chefe Frederic Monier e é do mesmo dono do Brasserie Rosário por isso mantem a qualidade, sofisticação e luxo do outro local. As poucas vezes que fui no local não conhecia muito por isso pedi ajuda para os garçons quando fui fazer o pedido, eles me indicaram o Filet Mignon com molho bordelaise e gratin de batatas que é simplesmente delicioso e eu super recomendo, a bebida foi servida muito gelada e foi entregue muito rapidamente, eles tem uma carta de vinhos e champanhe que apesar de pequena é muito boa, podendo fazer assim um belo acompanhamento para o seu almoço ou jantar. Os principais pratos pedidos no local são o Atum com crosta de pimenta branca com molho beurre blanc e risoto de limão siciliano ou Filet de dourado com molho de especiarias sobre cama de espinafre e pure de banana da terra ,além de massas, saladas, sopas, carpaccios e quiches, sendo assim a variedade é enorme e praticamente agrada a qualquer um. Super Recomendado.