Rancho Nordestino

Sobre

Em ambiente simples, serve os pratos tradicionais da condimentada cozinha nordestina. As dicas são a casquinha de siri e a paçoca de carne de sol (feita com manteiga de garrafa). O baião de dois, para duas pessoas, pode ser guarnecido de bife de carne de sol, jabá, calabresa ou costela de porco.