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Sobre
Em Hanói, a tradição dos Bia Hoi (chope ou choperia em vietnamita) é fortíssima. Daí vem nossa inspiração: somos um boteco vietnamita em SP. Nosso menu traz clássicos da comida de rua de Hanói e criações próprias da nossa chef Dani Borges, tudo para oferecer a você a melhor comida vietnamita. Ela foi até a Cochinchina (como os portugueses chamavam o Vietnã) aprender os segredos dessa gastronomia incrível que agora a gente compartilha com vocês aqui no Centro de SP.
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