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Sobre
Cercado entre lojas de vestidos de noivas fica este boteco lindo em sua singeleza. O ambiente é limpo, apesar de simples. A Esfiharia Effendi foi fundada por Armando Deyrmendjian, de ascendência armênia. Talvez um dos segredos das boas opções de comidas ali servidas esteja justamente no tempero de influência armênia. O destaque do cardápio fica por conta das esfihas abertas, de massa inacreditavelmente leve. O recheio (molhadinho na dose certa) guarda ali uns toques diferentes e é bem temperado. Há diversos sabores que valem a passagem pela casa.Funciona de terça a sexta das 8h às 16h. Sábado das 8h às 15h30. Domingo das 9h às 14h30.
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Avaliações
Maria Cristina Trigo De Oliveira Sá
publicada em 11/02/2014nao se da nada pelo local,mas as esfihas sao de se comer ajoelhado rezando....rsrs
Milton De Abreu Cavalcante
publicada em 16/10/2013Esfiharia Effendi Fica no Bom Retiro Um casa simples , mas a esfiha é muito delícia vem aberta com tempero maravilhoso você quer comer várias venha conhecer e provar uma excelente esfiha vale a pena
Alexandre Militéllo
publicada em 06/08/2013Esfiharia com ambiente simples e uma esfiha de ótima qualidade!!
Julienne Gananian
publicada em 12/07/2012As esfihas do Effendi são tradição há anos na nossa família (e na de muitos armênios), a de carne aberta e a de queijo fechada são IMPERDÍVEIS!
Paulo Ehrenberger Machado
publicada em 27/02/2012Uma Esfiha excepcional, num ambiente original da década de 70.
Leonardo Andreucci
publicada em 16/11/2010A Esfiharia Effendi é uma das mais tradicionais de São Paulo e suas esfihas são deliciosas. Ela mantém a tradição de fazer a massa e montar esfihas a partir do recheio feito pelas mulheres em casa (no passado ninguém tinha um forno em casa e as mulheres faziam o recheio para que os maridos levassem à esfiharia para assar). Se sua avó não souber fazer o recheio ou se você quiser experimentar o recheio próprio da Effendi, eles também vendem esfihas prontas.