Rua Joaquim Antunes, 48, Pinheiros, São Paulo - SP, CEP: 05415-000
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Horário de atendimento
Aberto Dom: 12:00 às 16:00 Seg à Qui: 12:00 às 23:00 Sex e Sáb: 12:00 às 23:30
Sobre
Os sócios Jean Duboc e Maurício Cerrutti convidaram o chefe Alain Uzan para criar e executar o cardápio do Avek. Entre as opções estão diferentes preparos de ostras, pratos de charcuteries, vol au vents, tartines e 12 opções de colheres, como a trilogia de tartar de carne, a colher de ceviche de robalo e a colher de camarão provençale (R$ 15, três colheres). O projeto da casa une elementos em madeira, paredes em lousa, com receitas e ilustrações desenhadas, e luz indireta. No mesmo espaço está o bar à vin, com balcão, mesas e sofás, para degustar as sugestões de vinho da casa, acompanhados pelas indicações do chefe.
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Nery Alves
Josiane Joveli
Epr