Burger Lab Experience

Para os amantes de hamburguer, a Burger Lab Experience é dotada de sabores incríveis. Você pode montar o lanche inteiro, escolhendo do pão aos acompanhamentos. Os destaques ficam para a maionese e o molho barbecue: vale a pena pedir. As carnes vão de Angus, Frango, Costela e Kobe, considerada uma das melhores carnes do mundo. Outro destaque fica pela carta de cervejas importadas, sempre com garçons prontos a te ajudar harmonizar o lanche escolhido com a bebida. O acesso visível a cozinha é um diferencial, todos muito bem paramentados e de uma limpeza impecável. Caso não queira se aventurar pelo hamburguer, a casa dispõe de um cardápio de porções variadas, de jalapeño com chilli ao Spring Rolls, que são rolinhos recheados de feijão preto, queijo e carne. Parece ser uma mistura não agradável, mas eles conseguiram deixar esse petisco bem diferenciado e saboroso, acompanhando da maionese francesa e uma boa cerveja, não há como não sair lambendo os dedos. Indico o local, preço compatível, bom atendimento e agilidade. A loja de Moema foi recentemente inaugurada, então vale a pena dar um pulinho e conhecer.

O Burger Lab Experience é uma charmosa hamburgueria, que fica próxima ao Shopping Jardim Sul. Com garçons atenciosos, serve fritas, hambúrgueres, cervejas e milk-shakes. Na onda do faça você mesmo, a casa funciona como um verdadeiro laboratório de experiências, disponibilizando os ingredientes para que você crie o seu hambúrguer. O cardápio foi renovado. Saíram de cena, por exemplo, as maioneses de curry, gengibre com laranja e raspas de limão siciliano e ingressaram a de mostarda dijon, tangerina com manjericão e francesa (à base de alho, azeite e limão). Preços são um pouco mais caros que a media de outras hamburguerias, mas vale a pena a experiência! Por apenas R$5,00 a mais que um Big Mac você pode saborear um hambúrguer excelente de costela com pão australiano, bacon, rúcula e batatas rusticas. O ambiente é convidativo a uma boa conversa com os amigos. Eles tem várias opções de cervejas importadas. Recomendo.

A casa traz diversas novidades, mantendo a essência da marca que é o cliente construir seu próprio hambúrguer. Encontramos um ambiente bem amplo e iluminado, todo visto pelo lado de fora. A fachada é inteira de vidro e facilita a visualização da casa durante o dia e chama atenção à noite. A primeira boa surpresa é que o estacionamento com manobrista é grátis. Na entrada, visualizamos os espaçosos sofás nas laterais da casa, mesas ao centro e um bar ao fundo, de onde as bebidas e sobremesas são preparadas. Em seguida localizamos uma das novidades. Montaram o 1º empório do hambúrguer do Brasil. Isso significa que os clientes podem comprar todos os ingredientes para montar uma hamburgada de respeito em casa.No empório do hambúrguer são vendidos os hambúrgueres do cardápio, pães, maioneses, molhos, temperos, queijos e tudo mais para montarmos uma festa, comemoração e até o jantar de cada dia.Quem for visitar e saborear um hambúrguer da Burger Lab Experience, encontrará um cardápio diferente das hamburguerias com ingredientes selecionados e muitas vezes exclusivos. Os burgers não são definidos pela casa, na verdade os clientes montam de acordo com o que existe no cardápio.