Itiriki Bakery

Pães e salgados completamente frios, café horrível (e nem é servido na mesa) e atendimento péssimo. Pior lugar que já comi na Liberdade, bairro que moro há sete anos.

Esta "padaria" tem seu lado ruim e seu lado bom. O lado ruim é que dependendo do horário, os pães não estão tão bons. Mas bem cedo, os pães estão frescos e gostosos. O que vale mesmo é provar os doces (que não são muito "doces") como o morango coberto com doce de feijão e moti.

O que seduz os olhos e o paladar são as especialidades orientais. O japonês chopan é um pão de fôrma comprido e delicado, o de 900 gramas). O karê pan (de legumes ao curry com frango) sai frito ou assado. Entre as variedades chinesas está o niku manju, preparado no vapor e recheado com lombo, frango e legumes. Experimente o poba, um suco cremoso feito com chás preto e verde, inhame, frutas e pérola negra, uma espécie de sagu. Novidade: a padaria passou a preparar cestas de café da manhã, com pão japonês, francês e italiano.

Muito boa padaria com diversas opções de doces e salgados. Não deixe de experimentar o exótico chá de pobá, é muito bom!

Butique de pães com boa variedade de opões não comuns em padarias. Local pequeno.

O improvável acontece nessa charmosa padaria, localizada no bairro da Liberdade, reduto quase que exclusivo de todo tipo de culinária oriental: um café maravilhoso, pães e doces que são colírio para os olhos. A padaria tem uma fachada bem discreta, o que transforma a experiência em algo mais interessante. Logo na entrada, pães variados que podem ser colocados na bandeja pelo próprio cliente, no sistema ¿self-service¿, estão expostos em uma prateleira (senti falta de sinalização sobre os sabores). Os doces, que ficam em uma câmara refrigerada, também ficam à disposição do cliente. São cupcakes (destaque para o sabor chocolate com avelã, delicioso), tortinhas, mini-bolos, cheese-cakes, doces folhados (chantilly muito bem preparado e fresquinho), em tamanhos generosos. Para os que preferem novidades, opções orientais são servidas, e a melhor delas na minha opinião é o Karê, um pão de frango com curry e legumes. O preço é um pouco salgado (um cupcake custa R$11,00) mas o sabor dos doces compensa. Ao pagar pelos quitutes escolhidos (sim, você deve pagar no balcão antes de sentar-se para comer), existe a opção de solicitar seu café, que é servido no salão do piso superior, onde ficam as mesas. Em dias mais movimentados, é provável que você tenha que esperar um pouco para se sentar, mas a espera é compensada pelo conforto das poltronas em um ambiente bastante tranquilo, limpo e agradável. Recomendo uma visita em um sábado no período da tarde, quando é mais tranquilo e com pães e doces fresquinhos saindo.

Essa padaria foi uma das surpresas mais felizes que tive andar com uma amiga no bairro da Liberdade, em São Paulo. Embora, ela já tivesse me avisado que lugar era bom não imaginava que fosse tanto. Os doces que podem ser consumidos no local ou levados para viagem são deliciosos e visualmente caprichados. Esse é um dos lugares indicados para ir quando estiver na Liberdade, mas sem muita pressa, não porque o atendimento seja demorado, mas para que a experiência valha a pena e que haja tempo de ver cardápio para fazer a melhor escolha e para escolher aquilo que se quer levar para a casa. Lembro-me de tomado um suco que tinha uma série de bolinhas depositadas no fundo do copo, que a amiga que estava comigo, frequentadora do lugar, disse ser de inhame. Essa maravilha atende pelo nome de pobá que além de delicioso é revigorante, importante para pessoas que estiverem meio cansadas do trabalho ou de andar pela região. Os salgados e lanches servidos na padaria também são deliciosos. No dia que estive lá, o atendimento foi ágil, não houve espera fora do normal. O preço não é muito camarada, mas não dá peso na consciência por gastar em coisas tão boas. O local não estacionamento, aliás, naquela região o melhor é andar a pé e de metrô.