Barbacoa - Manaus

O restaurante fica dentro do shopping manauara é bem escuro e isso incomoda um pouco, mas o lugar é bem agradável. Pedi Tucunaré ao molho de maracujá e não me arrependi, estava muito bom! Como sobremesa, escolhi creme de cupuaçu, adorei, mas pode ter um sabor bem forte e peculiar para quem não está acostumado com a fruta. Uma pedida mais segura seria o "crème brûlée da amazônia", que não sei ao certo do que é feito, mas pelo sabor, parece ser uma mistura da receita francesa com banana. O serviço é bem devagar, mas os garçons são simpáticos. Aos domingos conta com o melhor buffet da cidade! As sobremesas são perfeitas, as saladas também e o atendimento ótimo. A segurança de ser no shopping é um adicional e a disponibilidade de horários é ótima. Gostei muito do ambiente, da comida e do atendimento. Este lugar se destaca como um dos melhores de Manaus, o restaurante oferece um buffet self-service quente, com peixes da região preparados de diferentes formas e um frio, com saladas diversas. Um atendimento diferenciado.

O restaurante fica dentro do shopping Manauara logo na entrada da Refice, um ambiente super agradável e moderno, bem sofisticado, de alto padrão. Tem vários pratos regionais bem diversificados e refinados como o Tucunaré ao molho de maracujá que tem ótimas recomendações, muito bom! E outros pratos feito com peixe ou o tradicional churrasco e se você gosta de feijoada todo sábado tem um excelente feijoada. Muitas sobremesas gourmet e deliciosas como o Creme de cupuaçu ou crème brûlée da amazônia, que é uma receita francesas que vem com banana para ficar mais amazônico um diferencial bem interessante. O atendimento é ótimo, a cozinha por ser no estilo gourmet, pode demorar dependendo do dia, o preço é saldado pois é um restaurante refinado daqueles que é uma boa escolha para ocasiões especiais ou eventos. O lugar possui estacionamento, não conta com wi fi é todo climatizado e seguro, vale a pena e fica a dica para datas especiais.

O restaurante Barbacoa foi fundado em São Paulo, mas foi plantar uma de suas raízes aqui em Manaus, mais precisamente no segundo piso do Manauara Shopping, na saída para do shopping para a Avenida Recife. Tudo é muito lindo, muito belo, porém aqui você não tem o tão mais cômodo sistema de churrasco no rodízio, é tudo à la carte mesmo. Mas tudo bem, não façamos disso um drama. Dentre as minhas favoritas estão a picanha e as costelas de porco. Os acompanhamentos são aqueles já conhecidos: arroz especial do restaurante, que vem com ovos, bacon, batata-palha e cebolinha e farofa de ovos. Acho que churrasco vai bem com vinho, então peça um dos bons vinhos argentinos para acompanhar e seja feliz como nunca. Só desconte uns R$200 nessa brincadeira, hehehe. Surpresa!

OTIMO ATENDIMENTO EU RECOMENDO.

BARBACOA MANAUS: eu recomendo pelo bom atendimento.